“民以食为天、食以安为先”，自央视“3·15”晚会曝光河北沧州青县羊肉“瘦肉精”事件后，温岭市农业综合行政执法队会同畜牧兽医所迅速行动，全面开展“瘦肉精”专项整治行动，确保温岭市畜产品质量安全。截至目前，已排查23家牛羊养殖场和生猪定点屠宰企业，检测结果显示，均未发现使用“瘦肉精”的违法现象。

认真组织，全面排查。养殖环节排查工作以牛羊为重点，自3月23日行动至今，共出动执法人员66人次，对全市23家牛羊养殖场、3158头存栏牛羊进行覆盖式排查，重点核查养殖档案、购销记录、兽药饲料使用情况等，督促养殖场完善相关记录并正确使用兽药饲料。屠宰环节重点检查生猪定点屠宰企业“瘦肉精”自检制度落实情况，严格核查相关档案记录，要求屠宰企业全面落实好主体责任，严格实行非洲猪瘟自检和瘦肉精自检两项制度，严把畜禽入场关、违禁物质检测关、同步检疫关和产品出场关，确保肉品质量安全。

现场检测，消除隐患。在排查过程中，检查人员现场随机抽取尿样，利用“瘦肉精”快速检测卡快速筛查，及时发现问题。现场抽检牛羊尿样153批次，快速检测全部为阴性，未发现使用“瘦肉精”违法行为。今年以来，温岭市定点屠宰场共自检“瘦肉精”2680头次，监督抽检620头次，检测结果全部为阴性。

强化宣传，积极引导。在开展专项排查的同时，温岭市制作《严禁使用“瘦肉精”非法添加物告知书》，面向养殖户、畜产品调运主体等大力开展法律法规宣传，共发放告知书400余份，同时签订了《动物防疫和畜产品安全生产承诺书》。

下阶段，温岭市农业综合行政执法队将继续加密养殖、屠宰环节“瘦肉精”及兽药残留抽检频次，加大检测力度，扩大排查范围，加强畜产品质量安全法律法规宣传，切实保障人民群众舌尖上的安全。