眼下，正是浙贝母、铁皮石斛等中药材的采收时节。连日来，在位于黄岩区平田乡平田村的黄岩复原昌药材种植基地里，数十位村民蹲坐在田间，娴熟地用小锄头在地里上下翻动，新鲜的浙贝母便被挖出。

蔡朝顺是黄岩复原昌药材种植专业合作社负责人，有着10年种植经验的他，早已掌握了浙贝母的种植技术，这些年他种植的药材产量不断提高。“我本就是平田人，能把浙贝母种得这么好也得益于平田独特的气候、地理资源。这里的土壤肥沃，加上海拔高，昼夜温差大，非常适宜浙贝母的生长。”蔡朝顺表示，目前该基地种植了100亩浙贝母，今年的产量较往年要更好，每亩大概有750公斤。

过些天，这些收成的新鲜浙贝母将在离基地不远的加工作坊里，进行初步的清洗、晾晒和烘干等环节。据悉，大约1.85公斤的新鲜浙贝母能制作出0.5公斤浙贝母片，浙贝母片的售价约在每公斤120元。这些年，该合作社也积累下了稳定的“客源”，浙贝母加工处理后将销往“中国药材之乡”磐安县。

在位于平田村的黄岩神农铁皮石斛种植基地，同样是一番繁忙景象。大棚内，10余位村民忙着剪枝条；加工处，新鲜的枝条已堆成“小山”，村民们正紧锣密鼓地挑拣、烘干。

“铁皮石斛每年收成季节是在3月份到7月份，这个时候的品质是最好的，因为它里面的多糖、甘露糖、浸出物含量是最高的。这个时候收成的话，相当于它的功能是最齐全的。”黄岩神农铁皮石斛专业合作社负责人徐洪富说。

据了解，铁皮石斛被列为“中华九大仙草之首”，药用价值极高，鲜条完成加工后售价在每公斤2000元。且铁皮石斛浑身都是宝，花亦可入药。

“这几天，我们就要开始摘花了，一般情况下，5月25日到6月15日约有20天的花期。铁皮石斛花有明目等功效，有非常高的药用价值。”徐洪富告诉记者。

目前，平田乡中药材种植面积近300亩，中药材种植产业正不断发展壮大。从初期帮助中药材种植基地推进田间操作道、钢架大棚等基础设施建设，到如今引导种植基地提高产品加工能力、强化品质宣传，种植业主取得的经济效益越来越好，与此同时，种植业主通过形式多样的用工，也为附近村民增加了收入。

下阶段，平田乡将进一步加大力度发展中药材产业，使其成为平田乡乡村振兴、富民强农的重要抓手与强力支撑。