说起养鱼，相信许多人首先联想的就是平地上的一口口鱼塘，但在海拔500米的亭旁镇枧头村，村民丁宏邵通过陆基圆桶养殖模式，利用高山活水，养出了味道鲜美的光唇鱼。

走进三门县翱翔果蔬专业合作社，只见养殖大棚内分布着7个高1.5米、直径5米的圆形金属桶。随着增氧机翻涌的水花，成群光唇鱼（俗称溪石斑鱼）在清澈的山泉水中游弋。经过一年的养殖探索，合作社的光唇鱼迎来丰收，这项实践为水产养殖开辟了新路径。

“每个桶能产200公斤，现在鱼最长有15厘米！”合作社负责人丁宏邵抚摸着圆桶边缘，眼里闪着兴奋。这位爱琢磨的农户在2023年通过网络接触到陆基养殖技术，在赴广东考察后，最终搭起养殖圆桶。养殖大棚里，每个圆桶都配备了远程控制系统，通过手机就能观察鱼群、操控增氧设备。

选择高山养殖，源于对水质的高标准追求。源自山涧的天然活水常年保持恒温，富含矿物质，正契合光唇鱼的生存需求。“下大雨就关闭进水口，及时增氧，投喂饲料更要像照顾婴儿般精细。”丁宏邵说，虽然第一年投入20万元，但除去成本每桶净利可达3万元，基地年利润预计7万元，投入产出比达1:1.7。

通过县水产技术部门指导，三门县农技推广基金会适当补助，该基地取得年产1400公斤、产值16.8万元的成绩，为光唇鱼养殖树立了样板。“光唇鱼对水质要求近乎苛刻，需要清澈无污染的山泉水，而这正是我县众多山村的生态优势。”三门县农技推广基金会秘书长吴善敏介绍。

在智能化管理方面，这位“新农人”展现出独特匠心。通过自建监控系统，既能防止暴雨溢水逃鱼，又可实现精准投喂。蓝色圆桶构成的“水上车间”，较传统鱼塘节约80%土地，微流水环境更接近溪流生态，养殖密度却提升至每立方米6.6公斤。

望着欢快游动的鱼群，丁宏邵对下一步的养殖充满信心。“接下去，我们会进一步改进养殖技术，并拓宽销路。也希望这样的养殖模式，能给周边其他村民提供更多选择。”丁宏邵表示。